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Información general
- Formato Impreso
- Acabado Tapa rústica
- Año de publicación 2022
- Editorial Wolters Kluwer Español
- Autor Katz
- Páginas 880
- ISBN 9788418892448
- Edición 4ª
SECCIÓN I Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica
SECCIÓN II Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y en la enfermedad
SECCIÓN III Aspectos especiales de la nutrición clínica
SECCIÓN IV Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente
SECCIÓN V Principios del asesoramiento alimentario eficaz
SECCIÓN VI Controversias en nutrición clínica contemporánea
SECCIÓN VII Apéndices y materiales de consulta
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