Manual de Nutrición en el Niño con Enfermedad Neurológica

1. Principales comorbilidades nutricionales y digestivas de los niños con enfermedades neurológicas. Perspectiva global

2. Valoración del desarrollo y estado nutricional del niño con enfermedad neurológica. Retos de la valoración antropométrica

3. Cálculo de requerimientos de energía, nutrientes y líquidos de los niños con enfermedades neurológicas

4. Seguimiento nutricional del niño con enfermedad neurológica: parámetros de laboratorio y valoración del estado de micronutrientes. Repercusión nutricional de dietas restrictivas

5. Salud ósea en los niños con enfermedad neurológica

6. Problemas de alimentación y disfagia orofaríngea en el paciente con enfermedad neurológica

7. Avances en la intervención logopédica. Nuevas tecnologías aplicadas en el paciente pediátrico con afectación neurológica

8. Trastornos gastrointestinales y otros trastornos frecuentemente asociados

9. Soporte nutricional. Indicaciones. Asesoramiento dietético. Nutrición enteral domiciliaria. Cuidados de las gastrostomías

10. Atención nutricional en cuidados paliativos de niños con enfermedad neurológica grave

11. Aspectos psicosociales y calidad de vida en niños con enfermedades neurológicas y en sus cuidadores

ANEXOS

I Clasificación de la función motora en parálisis cerebral (PCI) según la escala Gross Motor Function Classification System (GMFCS)

II Requerimientos de energía y nutrientes según la edad

III Fármacos de uso más frecuente según la indicación

IV Tablas de referencia de densidad mineral ósea para columna lumbar

V Dietas de diferente aporte calórico (1.000, 1.200 y 1.500 kcal) con y sin modificación de las texturas

VI Fórmulas de nutrición enteral pediátricas

VII Hoja informativa para padres o cuidadores sobre cuidados de la gastrostomía

VIII Cuestionario SAGA-8 de valoración de satisfacción con la alimentación mediante gastrostomía